Before:酒店運(yùn)營部
Now: 按能力發(fā)展計(jì)劃在英語學(xué)習(xí)、麻辣誘惑實(shí)習(xí)中
目標(biāo): 酒店餐飲部經(jīng)理 / 日本分店店長(zhǎng)
之所以放棄葡萄,并不是因?yàn)槌圆坏狡咸颜f葡萄酸,是因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)自己喜歡的是蘋果,于是我來新精英找蘋果,結(jié)果我找到的是一個(gè)蘋果園……
我是一個(gè)來自東北小城市的女孩,還沒有畢業(yè)的我為了自己的理想來到了北京,這個(gè)追夢(mèng)者的聚集地。我的專業(yè)是日語,本來家里讓我出國繼續(xù)深造的,但是我卻迷上了酒店餐飲行業(yè),所以我做出了一個(gè)讓他們吃驚的決定,放棄出國的機(jī)會(huì),我要到北京這個(gè)集高中低檔酒店于一身的地方從服務(wù)員做起。甚至連日語一級(jí)的考試都沒有回學(xué)校去參加,因?yàn)槲抑滥遣皇俏蚁胍摹?br />
可能很多人會(huì)問我為什么喜歡餐飲呢?出國多好啊。這么大眾的一個(gè)行業(yè)哪里吸引你呢?但是我發(fā)現(xiàn)餐飲是一個(gè)充滿感情的行業(yè),每一樣食物都是精心做出來的,食物有感情廚師也一樣,我希望能通過食物帶給食客這份感情,更希望能通過品嘗能感知自己。所以我要為我的理想去做些什么。
來到北京很快找到了一份非常好的工作,在一個(gè)五星級(jí)酒店做賓客關(guān)系主任,每個(gè)月上15天的班,拿著幾千塊的工資。但是一個(gè)月我就辭職了,因?yàn)槲铱床坏轿业姆较?,雖然從事的是酒店行業(yè),但是隸屬于前廳部,和餐飲部距離很大,時(shí)間越長(zhǎng),我離餐飲部越遠(yuǎn)。而且看著我的部門經(jīng)理,我發(fā)現(xiàn)那不是我要的生活。我不知道下一步該往哪里走。在我很迷茫的時(shí)候,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)看到了NEDP新精英的職業(yè)規(guī)劃課,它仿佛一個(gè)燈塔出現(xiàn)在了眼前一樣。事實(shí)證明了新精英給我的不是一個(gè)蘋果,而是一個(gè)蘋果園。
在幾天的培訓(xùn)過程中,讓我收獲最大的就是讓我更有自信,讓我對(duì)自己有了全新的認(rèn)識(shí),開始尋找真正的自己,就像古典老師畫的一幅畫,一群兔子和一只小狗共同追一個(gè)胡蘿卜一樣,我知道了我追求的是不是我想要的,到底什么才是我想要的,那些外表很吸引人的東西,對(duì)我來說到底是否有價(jià)值,我開始思考內(nèi)在的世界。以及職業(yè)能力提升的科學(xué)方法,比如我要用我的日語優(yōu)勢(shì)去在酒店餐飲行業(yè)發(fā)揮更大的價(jià)值。更重要的是,我認(rèn)識(shí)了一群為夢(mèng)想而努力的人,結(jié)識(shí)了很多的朋友,有的人,很談得來,有很多共同話題,像認(rèn)識(shí)很久的老朋友一樣。
我的生活發(fā)生了改變,我辭去了被很多人羨慕的那份工作,我去學(xué)習(xí)英語,去做職業(yè)訪談,去完善我的職業(yè)發(fā)展圖。而且我還變成了一個(gè)“話癆”,跟身邊的每一個(gè)朋友講我在NEDP里發(fā)生的事,有的時(shí)候可以講幾個(gè)小時(shí)都不停,這一切的改變都是因?yàn)槲抑懒宋乙ツ睦?,我要為了自己的理想去買單。
最后想送給大家一句我很喜歡的話:不被嘲笑的理想不值得實(shí)現(xiàn)!
在線咨詢
微信咨詢
撥打電話
返回頂部