當(dāng)酒店遇到霍蘭德

文/宋煒 新精英生涯規(guī)劃師

最近有想法把所學(xué)的生涯咨詢技術(shù)和從事很多年的酒店行業(yè)工作結(jié)合起來(lái)，希望可以讓更多的酒店人，或者想要進(jìn)入酒店行業(yè)的準(zhǔn)酒店人有所收獲和啟發(fā)。

在綜合型的酒店里都是各個(gè)部門(mén)完整、人員分工明確、職能清晰的，但大部分的酒店人是因?yàn)樽约旱膶?zhuān)業(yè)是旅游酒店管理，或者是酒店行業(yè)對(duì)于員工的要求起點(diǎn)低，能夠快速的就業(yè)的原因，進(jìn)入酒店行業(yè)，并沒(méi)有深刻的挖掘自己到底適不適合在某一個(gè)部門(mén)？或者適不適合在酒店行業(yè)里生存？所以很容易產(chǎn)生職場(chǎng)的困惑和迷茫，表現(xiàn)出職業(yè)的倦怠。天天以完成工作任務(wù)為目標(biāo)，機(jī)械地完成前臺(tái)接待，客房打掃，餐廳擺臺(tái)，財(cái)務(wù)日審等這些日復(fù)一日，年復(fù)一年的工作。這也就是為什么我們的員工在辦公室的時(shí)候，開(kāi)心的有說(shuō)有笑，來(lái)到對(duì)客區(qū)域心情沉重的根本原因。所以，如果能找到自己感興趣的職位，我想在工作效率上會(huì)有明顯的提升。接下來(lái)，我們來(lái)看看霍蘭德職業(yè)興趣測(cè)試這個(gè)好玩的東西。

霍蘭德職業(yè)興趣測(cè)試的創(chuàng)始人：約翰·亨利·霍蘭德（John Henry Holland，1929.2.2－）是美國(guó)約翰·霍普金斯大學(xué)心理學(xué)教授，美國(guó)著名的職業(yè)指導(dǎo)專(zhuān)家。他于1959年提出了人業(yè)互擇理論。這一理論首先根據(jù)勞動(dòng)者的心理素質(zhì)和擇業(yè)傾向，將勞動(dòng)者分為6種基本類(lèi)型，相應(yīng)的職業(yè)也劃分為6種類(lèi)型：社會(huì)型（Social）、企業(yè)型（Enterprising）、現(xiàn)實(shí)型（Realistic）、常規(guī)型（Conventional）、研究型（Investigative）、藝術(shù)型（Artistic）。他認(rèn)為，絕大多數(shù)人都可以被歸于6種類(lèi)型中的一種。讓我們分別來(lái)看看每一項(xiàng)類(lèi)型會(huì)對(duì)酒店不同的職位有什么好玩的傾向性。

社會(huì)型（Social）：這也是我自己擅長(zhǎng)的類(lèi)型之一，這種類(lèi)型的人喜歡與人交往、不斷結(jié)交新的朋友、善言談、愿意教導(dǎo)別人。關(guān)心社會(huì)問(wèn)題、渴望發(fā)揮自己的社會(huì)作用。尋求廣泛的人際關(guān)系，比較看重社會(huì)義務(wù)和社會(huì)道德。這種類(lèi)型的人傾向從事：前臺(tái)接待員、禮賓員、賓客關(guān)系主任、行政樓層員工等前廳部；餐飲部中西餐廳和大堂吧員工；市場(chǎng)銷(xiāo)售部的銷(xiāo)售主任（說(shuō)是主任，其實(shí)是員工級(jí)別，以下同理）；人力資源部的員工關(guān)系專(zhuān)員、培訓(xùn)助理；安全部員工；財(cái)務(wù)部的采購(gòu)員（有些酒店把采購(gòu)工作單獨(dú)列為一個(gè)部門(mén)——采購(gòu)部）。

企業(yè)型（Enterprising）：這類(lèi)人喜歡追求權(quán)力、權(quán)威和物質(zhì)財(cái)富，具有領(lǐng)導(dǎo)才能。喜歡競(jìng)爭(zhēng)、敢冒風(fēng)險(xiǎn)、有野心、抱負(fù)。為人務(wù)實(shí)，習(xí)慣以利益得失，權(quán)利、地位、金錢(qián)等來(lái)衡量做事的價(jià)值，做事有較強(qiáng)的目的性。這種類(lèi)型的人比傾向從事：市場(chǎng)銷(xiāo)售部的銷(xiāo)售主任；前廳部的前臺(tái)接待員、禮賓部員工、商務(wù)中心員工（因?yàn)樗麄円瓿删频昝咳彰吭旅磕甑氖杖肴蝿?wù)：房務(wù)收入、車(chē)隊(duì)收入和商務(wù)中心收入）；餐飲部中西餐和大堂吧員工（同樣有售賣(mài)產(chǎn)品的收入任務(wù)）；財(cái)務(wù)部的采購(gòu)員。

現(xiàn)實(shí)型（Realistic）：這類(lèi)人愿意使用工具從事操作性工作，動(dòng)手能力強(qiáng)，做事手腳靈活，動(dòng)作協(xié)調(diào)。偏好于具體任務(wù)，不善言辭，做事保守，較為謙虛。缺乏社交能力，通常喜歡獨(dú)立做事。這種類(lèi)型的人傾向從事：餐飲部中西餐廚師、面點(diǎn)師、管事部員工；工程部員工；客房部員工（包括客房服務(wù)員、布草房員工、洗衣房員工、PA員工）；財(cái)務(wù)部IT員工。

常規(guī)型（Conventional）：這類(lèi)人尊重權(quán)威和規(guī)章制度，喜歡按計(jì)劃辦事，細(xì)心、有條理，習(xí)慣接受他人的指揮和領(lǐng)導(dǎo)，自己不謀求領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)。喜歡關(guān)注實(shí)際和細(xì)節(jié)情況，通常較為謹(jǐn)慎和保守，缺乏創(chuàng)造性，不喜歡冒險(xiǎn)和競(jìng)爭(zhēng)，富有自我犧牲精神。當(dāng)然，在每個(gè)部門(mén)都需要尊重規(guī)章制度，我這里主要提到的是做起常規(guī)型的工作比較得心應(yīng)手，不會(huì)不自在的人可以嘗試以下的職位，比如有財(cái)務(wù)部的日審、出納、會(huì)計(jì)；人力資源部的招聘助理，培訓(xùn)助理，員工關(guān)系專(zhuān)員；安全部的安全員、消防員、車(chē)場(chǎng)管理員；各部門(mén)秘書(shū)。

研究型（Investigative）：這種人是天生的思想家而非實(shí)干家,抽象思維能力強(qiáng)，求知欲強(qiáng)，肯動(dòng)腦，善思考，不愿動(dòng)手。喜歡獨(dú)立的和富有創(chuàng)造性的工作。知識(shí)淵博，有學(xué)識(shí)才能，不善于領(lǐng)導(dǎo)他人?？紤]問(wèn)題理性，做事喜歡精確，喜歡邏輯分析和推理，不斷探討未知的領(lǐng)域。這種類(lèi)型的人適合：工程部員工；餐飲部中西餐廚師；財(cái)務(wù)部IT員工。

藝術(shù)型（Artistic）：有創(chuàng)造力，樂(lè)于創(chuàng)造新穎、與眾不同的成果，渴望表現(xiàn)自己的個(gè)性，實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值。做事理想化，追求完美，不重實(shí)際。具有一定的藝術(shù)才能和個(gè)性。善于表達(dá)、懷舊、心態(tài)較為復(fù)雜。這種類(lèi)型的人適合：市場(chǎng)銷(xiāo)售部美工；餐飲部大堂吧調(diào)酒師、咖啡師、面點(diǎn)師；人力資源部培訓(xùn)助理。

當(dāng)我們了解完這些，我們可以深刻的體會(huì)到霍蘭德職業(yè)興趣測(cè)試不僅僅是針對(duì)區(qū)分不同職業(yè)，更加可以在同一個(gè)行業(yè)里找到不同的職位。同時(shí)，我們也看到不是每個(gè)類(lèi)型只能代表一個(gè)職位，有的職位可以滿足多個(gè)類(lèi)型，有的類(lèi)型又可以在多個(gè)職位中體現(xiàn)，這可以給我們更多的選擇性，只是你自己更喜歡哪一個(gè)職位，每一個(gè)職位都可以做出卓越的成績(jī)，重要的是你如何去做？如果我們每一個(gè)進(jìn)入酒店行業(yè)的人能夠按照以上的傾向選擇不同的部門(mén)，不同的職位，我想在酒店中會(huì)找到自己的興趣和價(jià)值，當(dāng)然，任何的測(cè)評(píng)都只是輔助的，一個(gè)人不能單單通過(guò)測(cè)評(píng)就制定自己在酒店終身的工作崗位，在從事的工作過(guò)程中，還是要考慮到各種環(huán)境的影響，團(tuán)隊(duì)的協(xié)作以及人際關(guān)系的處理。所以，職場(chǎng)是一個(gè)綜合的能力考驗(yàn)平臺(tái)，怎么去玩的更好，這需要對(duì)自己的了解，職業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)和機(jī)會(huì)的把握。

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生涯規(guī)劃師是由國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心在職業(yè)生涯規(guī)劃領(lǐng)域推出的首個(gè)國(guó)家級(jí)認(rèn)證，旨在幫助職業(yè)生涯規(guī)劃從業(yè)者更好的吸收生涯發(fā)展理論，掌握生涯工具，幫助學(xué)員和來(lái)訪者解決生涯困惑。為更好貫徹生涯規(guī)劃師培訓(xùn)，滿足各地各行業(yè)生涯規(guī)劃的需要，新精英在全國(guó)開(kāi)展生涯規(guī)劃師認(rèn)證培訓(xùn)。

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